شوبارد [تقرير الجولة ومراجعة الإصدار الجديد] النضج هو مفتاح القيمة

في منتصف سبتمبر 2024، كشفت شوبارد النقاب عن مجموعة LUC الجديدة في قصر مونستير بفرنسا. وكان هناك سبب واضح لعرض المجموعة الجديدة في مصنع نبيذ عائلة شوفيل في وقت مبكر: "صناعة النبيذ والساعات الجيدة تستغرق وقتًا".

تقرير عن الإصدار الجديد من شوبارد "LUC"

　في يونيو 2024، تلقيت دعوة من دار شوبارد: "تعال إلى فرنسا في سبتمبر لإطلاق مجموعتنا الجديدة في شاتو مونستير لا تور". ليس من الغريب إطلاق ساعة في مصنع نبيذ، لكن في شوبارد، الرسالة واضحة: "النبيذ والساعات لا تزداد إلا جودةً مع مرور الزمن".

　من هوايات كارل فريدريش شوفيل، الرئيس المشارك لدار شوبارد، الساعات والسيارات والنبيذ. استحوذت عائلة شوفيل على شاتو مونستير عام ٢٠١٢. وبفضل تحسين التربة واعتماد أساليب الزراعة الحيوية، تحسّنت جودة النبيذ عامًا بعد عام (بل وبشكل ملحوظ). حتى أنا، الذي لا أعرف شيئًا عن المشروبات الكحولية، أجد نبيذ مونستير الأخير ممتازًا، ما يدل على الجهد الكبير الذي بذلوه في إنتاجه. ولعل شوفيل نفسه فخور بهذا، إذ يُقدّم نبيذ مونستير الآن إلى جانب نبيذ من قلاع شهيرة في حفلات العشاء التي تستضيفها شوبارد.

　ذكر البرنامج الذي استلمته مسبقًا أنه بالإضافة إلى زيارة القصر، ستكون هناك تجربة قيادة سيارة كلاسيكية. توقع الجميع أن يكون الطراز الجديد من طراز سباق ميلي ميليا. لكن اتضح أن الطراز الذي سيتم تقديمه في مونستير هو من مجموعة LUC، وتحديدًا طراز سيُطرح في يناير 2025.

"يا لها من رحلة!" هكذا بدأ شيفيل حديثه، ثم شرع في شرح تاريخ شركة LUC العريق. "للحفاظ على استقلاليتنا وشرعيتنا، بدأنا مشروع الحركة الداخلية في عامي 1992-93. ولا أشعر بأي ندم. بالمناسبة، أول قطعة أثاث وضعناها في ورشتنا اشتريناها بالسيارة من إيكيا برفقة فيليب دوفور." وبصفته شخصًا مثاليًا، قرر شيفيل سريعًا أن الحركة الداخلية الجديدة يجب أن تحتوي على دوار صغير وأن الحصول على شهادة خارجية أمر ضروري. ومع ذلك، وكما اعترف، لم تكن الرحلة دائمًا سلسة.

لم تكن لدينا خبرة، وكثيراً ما كنا نستسلم، لكن كما تعلمون، يستغرق حصاد العنب أربع أو خمس سنوات. وبالمناسبة، بعد استحواذه على مونستير، حسّن شوفيل جودة النبيذ من خلال جهد طويل الأمد تضمن إعادة تهيئة التربة، وإعادة زراعة الكروم، والتحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة الحيوية. وأوضح أن سبب تقدم شركة LUC في هذا المصنع هو أنه في النهاية، بذل الجهد نفسه في صناعة الساعات.

　كان التجول الفريد حول القصر بسيارات كلاسيكية دليلاً واضحاً على مكانة LUC الحالية. فقد أظهرت السيارات، بما فيها MGA وجاكوار (إحداها أصلية تماماً) ومورغان وثندربيرد، قدرة LUC على منافسة هذه السيارات الكلاسيكية. وينطبق الأمر نفسه على الحفل الموسيقي الذي أعقب ذلك، والذي أقيم في كنيسة بارواس سان مارتان دي فيني، المقابلة للقصر. وقد عزف فيه غوتييه كابوسون، أحد معارف شوفيل، والذي يُعتبر من أعظم عازفي التشيلو في العالم. ورغم أن ذوق شوبارد رفيع، إلا أن هذا البذخ كان غير معتاد لإطلاق منتج جديد. ولعل هذا أيضاً يُشير إلى مكانة LUC الحالية.

　عُرضت على الصحفيين القادمين من مختلف أنحاء العالم عدة إصدارات محدودة، بالإضافة إلى طرازين جديدين: LUC Lunar One وLUC Flying T Twin Perpetual. يُعدّ الطراز الأول نسخةً مُحسّنة من طراز موجود، بينما يُمثّل الطراز الثاني منتجًا جديدًا كليًا يجمع بين التوربيون الطائر والتقويم الدائم. ما يُميّز هذين الطرازين هو التناسق الجمالي. فمع علب أنحف وموانئ مُزخرفة بنقوش غيوشيه من صنع شركة Metalem التي استحوذت عليها LUC مؤخرًا، باتت الشركة تتمتع أخيرًا بمظهر موحّد بعد سنوات من التصاميم غير المتناسقة (أو بالأحرى، القائمة على التجربة والخطأ).

　تتميز الساعة بحرفية عالية، كما هو معتاد في ساعات شوبارد اليوم. تم تصغير حجم العلبة، لتصبح مدببة بشكل ملحوظ باتجاه الغطاء الخلفي، كما زُودت الساعة بالأخاديد العمودية المميزة لساعة LUC الحالية. وشهد التشطيب تغييراً جذرياً، حيث تحولت العروات من قطعة واحدة مصبوبة إلى ملحومة، مع إضافة أخاديد دقيقة تمتد حتى قاعدة العروات. علاوة على ذلك، مع إعادة التصميم، تم تغيير شكل البلورة إلى شكل قبة، كما تم تدبب التاج. للوهلة الأولى، يُذكرنا التصميم بساعة LUC من عام 1997، لكن الاختلاف الأبرز يكمن في الشكل ثلاثي الأبعاد.

　تتميز الموانئ بتصميم جديد كلياً. فقد قامت شوبارد، التي كانت تمتلك سابقاً حصة في شركة ميتاليم لتصنيع الموانئ، مؤخراً بتحويلها إلى شركة تابعة مملوكة بالكامل. ونتيجة لذلك، تتميز جميع مجموعات شوبارد الآن بموانئ ذات تصميم غير مسبوق. ولا يُعدّ الطرازان الجديدان استثناءً من ذلك. يتميز ميناء ساعة لونار ون بمؤشر لمراحل القمر، بينما يتميز ميناء ساعة فلاينج تي توين بيربيتشوال بنقش غيوشيه شعاعي يمتد من قفص التوربيون.

　تستخدم شوبارد تقنية النقش بالقطع (غيوشيه) منذ ساعة "LUC 1860" عام 1997، لكن معظم تصاميمها كانت كلاسيكية. هذه المرة، وكما هو الحال مع تشطيب العلبة، اتخذت الساعة مظهرًا عصريًا، لكنه لا يبدو غريبًا على الإطلاق. وكما هو الحال مع نبيذ مونستير، فإن هذه الساعة هي ثمرة نضج شوبارد الغنية.

　بعد الكشف عن الإصدارات الجديدة، أُقيم عشاء فاخر في مطعم شاتو مونستير. وبطبيعة الحال، كانت نبيذ مونستير هي الأبرز بين أنواع النبيذ الفاخرة والمقبلات التي قُدّمت على المائدة. بصراحة، كان مذاقها أفضل من أي نبيذ مونستير آخر تذوقته.

　بعد أن انتهيت من تناول طعامي، خرجت لأستعيد وعيي، وكان القمر بدراً يشرق في السماء. علمتُ أن ليلة 17 سبتمبر/أيلول إلى صباح 18 سبتمبر/أيلول 2024 تُعرف باسم "قمر الحصاد"، وأنه في شاتو مونستير، سيتم حصاد العنب وصناعة النبيذ في هذا اليوم. فهمتُ أخيراً. لماذا اختاروا الكشف عن نبيذ 2025 الجديد في منتصف سبتمبر/أيلول؟ رسالة شوفيل من خلال ترتيب الساعات تحت ضوء قمر الحصاد واضحة: الآن هو وقت حصاد عنب LUC، الذي أصبح من أفضل أنواع العنب.