انحسرت جائحة كوفيد-19، التي استمرت قرابة عامين، أخيرًا، على الأقل في اليابان. ورغم احتمال عودتها، إلا أن هناك شعورًا بالارتياح. فبمجرد انتهاء الحجر الصحي، ينتاب المرء فجأةً رغبةٌ في الخروج. وإذا ما أردنا الإصرار، فإن ما نحتاجه للسفر هو، بالطبع، ساعة. لا تتطلب ساعة السفر سوى بضعة عناصر: أن تمنح صاحبها إحساسًا بالتميز، وأن تكون في الوقت نفسه عمليةً بما يكفي لاستخدامها أثناء السفر. في الواقع، لا توجد ساعات كثيرة تجمع بين هذين الأمرين. ومع ذلك، ونظرًا لعدم إمكانية اصطحاب خمس أو عشر ساعات في رحلة، يجب أن تتمتع ساعة السفر بأداء أفضل من الساعة التي نرتديها يوميًا.
مع ذلك، يتحدد نوع ساعة السفر إلى حد كبير بالغرض منها. ففي رحلة عمل، قد تكون الدقة مهمة، بينما تتطلب عطلة بحرية مقاومة عالية للماء. وإذا كنت ستصطحبها إلى حفلة، فمن الأفضل أن تحتوي على عقربين، وستمنحك ساعة GMT إحساسًا حقيقيًا برحلة خارجية. أما إذا كانت وجهتك غابة أو صحراء، فقد تحتاج إلى عناصر مختلفة. المهم هو الغرض، وليس الوظيفة، والشيء الوحيد الذي يهم هو جودة الوقت الذي ترغب في قضائه في وجهتك. لذا، اخترنا لكم هذه المرة خمس ساعات سفر تناسب وجهتكم.
● من أوموري إلى نيويورك! اختيار رئيس التحرير هيروتا لساعات السفر (الجزء الأول)
http://www.webchronos.net/features/73907/
النص بقلم ماسايوكي هيروتا (كرونوس-اليابان)
نُشرت المقالة في 25 سبتمبر 2021
6. مجموعة جراند سيكو التراثية SLGH005 x سوميا ريوكان (كيوتو)
يتميز هذا الطراز الجديد من غراند سيكو بمواصفات عالية، تشمل تردد اهتزاز يبلغ 36000 هرتز، واحتياطي طاقة يصل إلى 80 ساعة تقريبًا، وحركة حرة الحركة، وميزان جديد. لكن ما لفت انتباهي حقًا هو الاهتمام الدقيق بسهولة الاستخدام. فلوحة الإبزيم منحنية قليلًا، وتم خفض مركز الثقل لتحسين الراحة، مما يضفي على الساعة بأكملها طابعًا أنيقًا ومريحًا.
فيما يخص الضيافة، أقرب مكان لي هو فندق سوميا ريوكان في كيوتو. ليس هذا فحسب، بل أي نُزُل عريق في كيوتو سيُجهز لك حمامًا مسبقًا إذا أبلغتهم بموعد وصولك. يمكنك الاستحمام فور وصولك، وأخذ قسط من الراحة، ثم يُقدم لك طعامك. الراحة التامة دون أي عناء هي رفاهية يابانية فريدة، لكنها قابلة للتطبيق في جميع أنحاء العالم.

تحفة فنية تجمع بين حركة أوتوماتيكية حديثة التصميم وعالية الدقة، وهيكل خارجي فائق الجودة. على غير العادة في ساعات غراند سيكو الميكانيكية، يبلغ سمك العلبة أقل من 12 مم، مما يجعلها مريحة للارتداء. كما أن مشبكها القصير يجعلها مناسبة لأصحاب المعاصم النحيفة. حركة أوتوماتيكية (عيار 9SA5). 47 جوهرة. 36000 ذبذبة في الساعة. احتياطي طاقة يصل إلى 80 ساعة تقريبًا. علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ (قطر 40 مم، سمك 11.7 مم). مقاومة للماء حتى 10 بار. 1,045,000 ين ياباني. (للاستفسار) مينا غراند سيكو المخصص، هاتف: 0120-302-617

هذا نُزُلٌ عريقٌ وشهيرٌ في كيوتو. كل غرفةٍ فيه مُجهزةٌ بحوض استحمامٍ مصنوعٍ من خشب السرو الياباني. يبقى الماء دافئًا لفترةٍ طويلة، لذا حتى وإن لم يكن ينبوعًا ساخنًا، فلن تشعر بالبرد بعد الاستحمام. يتميز هذا النُزُل، على غير العادة في نُزُل كيوتو، بوجود حماماتٍ عائليةٍ متعددة. لقد رُوعي أدق التفاصيل في تصميم هذا النُزُل. ربما يمكنك الاستمتاع بأجواء المكان بتناول مشروب الويسكي في سامبوا في حي غيون بعد وجبتك؟ العنوان: 431-31 شيراكابي-تشو، ناكاجيو-كو، مدينة كيوتو، محافظة كيوتو. تختلف الأسعار حسب الموسم ونوع الغرفة. (للاستفسار) سوميا ريوكان، هاتف: 075-221-2188
7. إيه لانج آند صونه "ريتشارد لانج" × قصر بولو (ألمانيا)
يُعد فندق بولو باليه في دريسدن الفندق الرسمي لشركة A. Lange & Söhne. تم تحويله من منزل يعود للقرن الثامن عشر، ويتميز الفندق بطابعه الكلاسيكي الأنيق. كما يُعد موقعه الهادئ بعيدًا عن المناطق السياحية ميزة إضافية. أما أجواءه الراقية، التي تُذكّر بعلامة A. Lange & Söhne التجارية، فتُكمّل تجربة الإقامة بشكل مثالي.
أي تصميم سيبدو رائعًا، لكن ربما تبرز ساعة ريتشارد لانج البسيطة وسط أناقة دريسدن الهادئة. يدور عقرب الثواني الطويل ببطء على الميناء، متناغمًا مع إيقاع مدينة دريسدن العريقة. أما متجر التحف المقابل فهو كنز دفين من ساعات مايسن القديمة وغيرها من القطع. لكن احذر، فلا أحد يتحدث الإنجليزية، وليس من الواضح ما إذا كان المتجر مفتوحًا أصلًا.

ساعة ريتشارد لانج ذات العقارب الثلاثة هي ساعةٌ تُزيل آلية الكرونوغراف من تحفة داتوغراف. يقتصر احتياطي الطاقة على 38 ساعة تقريبًا، حيث ينصبّ التركيز بالكامل على الدقة. التصميم الراقي مستوحى من ساعات سطح السفينة عالية الدقة التي صنعتها شركة A. Lange & Söhne. على الرغم من أنها قد تبدو بسيطة للوهلة الأولى، إلا أنها تحمل في جوهرها روح الساعات عالية الدقة من الماضي. تعبئة يدوية (عيار L041.2). 26 جوهرة. 21,600 ذبذبة في الساعة. احتياطي طاقة يصل إلى 38 ساعة تقريبًا. علبة من الذهب الأبيض عيار 18 قيراطًا (قطر 40 مم، سمك 10.5 مم). مقاومة للماء حتى عمق 30 مترًا. السعر: 4,114,000 ين ياباني. (للاستفسار) A. Lange & Söhne، هاتف: 03-4461-8080

تم اختيار فندق بولو باليه كواحد من "أفضل 25 فندقًا في ألمانيا" عام 2021. وهو عبارة عن منزل يعود تاريخه إلى عام 1730، تم تجديده ليصبح فندقًا. على الرغم من قدم المبنى، إلا أن الفندق مملوك للعائلة المؤسسة لشركة إنشاءات، ولذلك خضع لعملية ترميم دقيقة. ولعل موقعه في مدينة دريسدن، حيث أسعار الأراضي منخفضة، يجعل غرفه الفسيحة عامل جذب إضافي. يُعد مطعم كاروسيل الملحق به من أفخم مطاعم دريسدن. ولكن، مع تغيير الشيف بعد عام 2021، ما مصير مذاقه؟ العنوان: كونيغشتراسه 14، 01097 دريسدن. تختلف الأسعار حسب الموسم ونوع الغرفة. (للاستفسار) ريليه آند شاتو، هاتف: 0800-888-3326
8. Cuervo y Sobrinos "Prominente Solotempo" x Pub and Cuisine Saloon (هيروشيما)
تزخر هيروشيما بالعديد من الأطعمة الشهية، مثل نودلز داندان وأوكونومياكي. ولكن لو اضطررت لاختيار طبق واحد فقط، فسيكون ساندويتش الكوبي في مطعم سالون. فقد أعاد صاحب المطعم، المولع بكوبا، ابتكار ساندويتش الكوبي الشهير.
بالطبع، الساعة الوحيدة التي أستطيع ارتداءها هي كويرفو إي سوبرينوس، وهي ساعة كوبية الأصل. تناول شطيرة كوبية واحتساء بيرة كورونا في مطعم فاخر يُدخلني في مزاج رائع. في اليوم التالي، سأتوجه إلى إيتسوكوشيما لأستمتع بالمحار المشوي، وسأتمكن من زيارة هيروشيما. لكن من المؤسف أن موديلات كويرفو الحالية لا تحتوي على مينا أحمر. فالأحمر هو لون هيروشيما، لون فريق الكارب، ولون نودلز داندان الشهيرة في هيروشيما أحمر زاهٍ أيضاً.

تستمد كويرفو إي سوبرينوس جذورها من متجر كوبي شهير. تتميز جميع موديلاتها بتأثير لاتيني قوي، لكن ساعة برومينينتي سولوتيمبو، بتصميمها المعقد، هي الأكثر كوبية. تصميمها الهيكلي، الذي يكاد يكون مبالغًا فيه، يختلف تمامًا عن الساعات السويسرية التقليدية. لو كان عليّ الاختيار، لاخترت ميناءها بلون هافانا. حركة أوتوماتيكية (عيار CYS 5103، مبني على سوبورد M100). 25 جوهرة. 28,800 ذبذبة في الساعة. علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ (52 مم × 33.75 مم، سمك 10 مم). مقاومة للماء حتى عمق 50 مترًا. 495,000 ين ياباني (شامل الضريبة). (للاستفسار) موراكامي كويرفو إي سوبرينوس، هاتف: 03-3273-0321

صالون الحانة والمأكولات، الذي كان يُعرف سابقًا باسم مطعم "باربر بار" الشهير في هيروشيما، هو مكان فريد من نوعه يجمع بين الخياط والحانة وحلاقة خاصة بالأعضاء فقط. مالكه، السيد إيسومي، هو بمثابة مرشد سياحي في هيروشيما، كما أنه يُنظم فعاليات مثل مهرجان اللحية. ولسبب ما، انجذب إلى كوبا، فبدأ بتقديم شطائر كوبية أصيلة، مصنوعة من لحم خنزير متبل بعناية. كما أن طبق السمك والبطاطا المقلية، المصنوع من ثعبان البحر الكونجر، وهو من أطباق هيروشيما المميزة، لذيذ للغاية. سعر الشطيرة الكوبية 1000 ين. العنوان: 1-6 هوندوري، ناكا-كو، مدينة هيروشيما، محافظة هيروشيما (للاستفسار) هاتف: 082-258-1270
9. ساعة أوميغا سبيدماستر مون ووتش ماستر كرونوميتر بالتعاون مع سبيس إكس
لو سافر مواطن عادي إلى الفضاء، لكان أول ما سيرتديه ساعة سبيدماستر. فمقاومتها الاستثنائية للمجالات المغناطيسية، وسهولة حملها، وما توفره من راحة بال، فضلاً عن كونها شبه غير قابلة للكسر حتى عند تعرضها للاهتزازات، كلها مزايا لا تُضاهى. وقد أفادت التقارير أن يوساكو مايزاوا، الذي انطلق مؤخراً إلى الفضاء، اصطحب معه ساعة سبيدماستر. ورغم أن أحدث طراز منها لم يجتز اختبارات ناسا، فمن المرجح أن يكون أداؤه جيداً بما يكفي لاجتيازها.

علامة فارقة في عالم ساعات الكرونوغراف الميكانيكية. تم استبدال حركة ساعة Speedmaster Professional الرائعة بحركة Cal. 3861، التي تستوفي معايير Master Chronometer. بالإضافة إلى مقاومتها العالية للصدمات، تتميز هذه الحركة بدقة ديناميكية ممتازة نظريًا ومقاومة فائقة للمجالات المغناطيسية تصل إلى 15,000 غاوس! كما أنها أخف وزنًا بحوالي 20 غرامًا من سابقتها، مما يُحسّن بشكل ملحوظ من راحة ارتدائها. تعبئة يدوية (Cal. 3861). 26 جوهرة. 21,600 ذبذبة في الساعة. احتياطي طاقة يصل إلى 50 ساعة تقريبًا. علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ (قطر 42 مم، سمك 13.18 مم). مقاومة للماء حتى عمق 50 مترًا. السعر: 737,000 ين ياباني (شامل الضريبة). (للاستفسارات) خدمة عملاء أوميغا، هاتف: 03-5952-4400

شركة سبيس إكس، أو تقنيات استكشاف الفضاء، هي شركة تصنيع مركبات فضائية ومزودة لخدمات النقل الفضائي، بقيادة إيلون ماسك. في سبتمبر 2021، حققت الشركة أول رحلة فضائية مأهولة في العالم كشركة خاصة. وتخطط سبيس إكس حاليًا لأول رحلة خاصة حول القمر. تُقدر تكلفة رحلة مدار الأرض بحوالي 55 مليار ين ياباني. (للاستفسار) spacex.com
10. مون بلان "مون بلان 1858 أوتوماتيكية 24 ساعة" × مقهى غون
سواءً في ناغانو أو هوكايدو، تزخر المناطق الباردة بالعديد من المقاهي المميزة. ومن بينها مقهى أوشيتورا في أوهاتا، بمحافظة أوموري، الذي يُعدّ نادرًا حتى في الريف. ويعود سرّ إقبال الزبائن عليه باستمرار إلى مذاق قهوته الرائع. فتناول فنجان قهوة هناك والتجول في شبه جزيرة شيموكيتا سيمنحك شعورًا أعمق بالسفر.
الساعة التي أرتديها هي مون بلان 1858 أوتوماتيكية 24 ساعة. إنها ساعة نادرة هذه الأيام، تعرض الوقت على مدار 24 ساعة بعقرب واحد. إنها ساعة مميزة، ولكن مع رسم نصف الكرة الشمالي على مينائها والطلاء المضيء الرقيق، من النادر أن تجد ساعة تُشعرك برغبة السفر مثلها. إذا كنت تشعر بالحزن، فما عليك سوى ارتداء هذه الساعة مع قفازات متينة، وفتح سقف سيارتك المكشوفة، والانطلاق إلى هواء شبه جزيرة شيموكيتا البارد.

نفخر في كرونوس اليابان بترشيح ساعة مون بلان 1858 الأوتوماتيكية ذات الـ 24 ساعة. يتميز ميناؤها بعقرب واحد يدور دورة كاملة كل 24 ساعة. ورغم دقة العقرب الاستثنائية، إلا أن هذه الساعة تُناسب أكثر الاطلاع على الوقت براحة بدلاً من ضبطه بدقة متناهية. يضيء نصف الكرة الشمالي المُصوّر في مركز الميناء بضوء خافت في الظلام. وتماشياً مع جماليات مون بلان العصرية، يتميز التصميم الخارجي بجودته العالية، وسعره مُبرر نظراً لتفرده وجودته. تحفة فنية تنبض بروح المغامرة. حركة أوتوماتيكية (عيار MB 24.20). 25 جوهرة. 28,800 ذبذبة في الساعة. احتياطي طاقة يصل إلى 42 ساعة تقريباً. علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ وسبائك البرونز (قطر 42 مم، سمك 11.2 مم). مقاومة للماء حتى عمق 100 متر. السعر: 380,600 ين ياباني (شامل الضريبة). (للاستفسارات) مركز اتصال مون بلان، هاتف: 0120-39-4810

مقهى أوشيتورا هو محمصة قهوة صغيرة تقع في أقصى شمال جزيرة هونشو. يتبع المقهى فلسفة المقاهي التقليدية في تحميص حبوب البن عالية الجودة بعناية، وتحضيرها بشكل مثالي، وتقديمها بسرعة. يأخذ الكثيرون قهوتهم إلى المنزل، ولكن من الممتع أيضًا الجلوس على المقعد أمام المقهى والاسترخاء أثناء احتساء القهوة. القهوة الجيدة مثالية لأجواء الشتاء الباردة. كما تحظى مخبوزاتهم المنزلية بتقييمات عالية. شربتُ حوالي أربعة أكواب من القهوة. يبدأ سعر القهوة من 420 ينًا. العنوان: 186-2 ماتسونوكي، أوهاتا-تشو، موتسو-شي، محافظة أوموري. للاستفسار، يُرجى الاتصال بمقهى أوشيتورا على الرقم: 090-8613-2501

http://www.webchronos.net/features/45166/
http://www.webchronos.net/features/64007/

http://www.webchronos.net/news/60931/
