أصبحت بلانكبان شريكاً لدليل ميشلان

2020.03.18

 أعلنت بلانبان عن تعاونها مع دليل ميشلان. وتُعد هذه الشراكة العالمية الثلاثية امتداداً طبيعياً لعلاقات الشركة الوثيقة بعالم الطهي الراقي، والتي تمتد لأكثر من 30 عاماً.

علاقة بلانكبين الوثيقة مع كبار الطهاة من جميع أنحاء العالم

/
بدأت علاقة بلانبان الوثيقة مع كبار الطهاة من جميع أنحاء العالم قبل فترة طويلة من ازدهار فن الطهي الراقي الحالي. بدأت هذه العلاقة المميزة عام ١٩٨٦، عندما أهدت العلامة التجارية الشيف فريدي جيرارديه، صديق بلانبان، ساعة منقوشة خصيصًا احتفاءً بفوزه بجائزة "أفضل شيف في العالم". وبعد ثلاث سنوات، عندما نال جيرارديه، إلى جانب بول بوكوز وجويل روبوشون، لقب "شيف القرن"، أكدت بلانبان مجددًا التزامها بفن الطهي الراقي من خلال تقديم ساعة منقوشة خصيصًا لكل منهم تقديرًا لإنجازاتهم. ومنذ ذلك الحين، استمرت دائرة صداقة بلانبان مع كبار الطهاة في التوسع، وتضم اليوم طهاة حائزين على نجمة ميشلان وطهاة ذوي شهرة عالمية، مثل الشيف الإسباني مارتن بيراسيتيغي، والشيف السويسري إدغار بوفييه، وجوليان روييه من منطقة أوفيرني الفرنسية.


الطهاة المشهورون الذين يرتدون أحذية بلانكبان لديهم أكثر من 100 نجمة ميشلان

 إضافةً إلى كونها الراعي الرسمي للوقت في مسابقات الطهي المرموقة منذ عام ١٩٨٦، وتقديمها لأفضل مطاعم العالم في مجلة الشركة "ليتر دو براسو"، دأبت بلانبان على تزيين معاصم أشهر الطهاة بساعاتها لأكثر من ٣٠ عامًا. وقد حاز طهاة بلانبان المتميزون، الحاليون والسابقون، على أكثر من ١٠٠ نجمة ميشلان، وأصبحت بلانبان الآن شريكًا لدليل ميشلان، مما يعزز العلاقة الوثيقة بين الساعات وفنون الطهي.

 ستترك الشراكة طويلة الأمد والواسعة النطاق بين بلانكبان ودليل ميشلان بصمتها على المشهد الدولي لفن الطهي، حيث يتم نشر أكثر من 20 حدثًا ودليلًا سنويًا لتقييم المطاعم في المدن وحدها، من شنغهاي إلى طوكيو وباريس مرورًا بنيويورك.

معلومات الاتصال: بوتيك بلانكبين غينزا، هاتف: 03-6254-7233